Receta de Panqueques

Hacer un batido es fácil.

¿Pero sabías que es muy fácil hacer panqueques con Plenny Shake?

De vez en cuando es bueno hacerse panqueques caseros esponjosos. Si la razón son tus grandes antojos o si solo quieres algo dulce y abundante. El polvo Plenny Shake es perfecto para darte eso.

¿Por qué?

No solo es fácil, sino que también es más saludable con las vitaminas y minerales añadidos. Digamos que es un giro saludable en un desayuno clásico de estilo americano. Realmente, estos son los mejores panqueques desde la invención del panqueque.

Así es como los haces:

Ingredientes:

• 1 taza de harina de avena (90 g)
• 2 cucharadas de vainilla Plenny Shake Vainilla
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 cucharadita de canela
• ¾ taza de clara de huevo (180 g)
• 4 cucharadas de yogur griego bajo en grasa
• 1 cucharadita de aceite de coco

Preparación:

En un tazón, mezcla la harina de avena, el polvo de Plenny Shake Vainilla, el polvo de hornear y la canela hasta que se mezclen.

Agregue las claras de huevo y el yogur griego al tazón y mezcla hasta obtener una consistencia parecida a la masa.

Derrita el aceite de coco en una sartén a fuego medio-alto. Limpa para evitar que se peguen los panqueques.

Vierte un poco de masa en una sartén y cocina los panqueques hasta que se formen burbujas alrededor de la parte superior del panqueque. Voltea y cocina por unos minutos más, o hasta que está bien cocido.

Completa tu pila de panqueques con algo como rodajas de plátano, arándano, Nutella, jarabe de arce, chocolate, fresa o chispas de chocolate. ¡Disfrúta!